quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Dicas de como se alimentar no Carnaval












Boa tarde, gente. Carnaval chegando e você querendo curtir (seja pulando, viajando, enfim, como preferir) e uma das melhores maneiras de garantir isso é estando hidratado (último post) e também bem alimentado. Como nessa época do ano o "calor tá de rachar", o ideal são alimentos leves e muito muito líquido (vale tudo p/ se refrescar, picolé de frutas, água de côco, chá, sucos, a própria água mesmo). O ideal é que a alimentação sirva p/ dar disposição p/ aguentar o "rojão". Vamos ver algumas diquinhas aqui.
Devemos comer a cada 3 horas, evitar alimentos pesados (já pensou comer uma feijoada e ir pular debaixo de um sol de meio dia? É pedir p/ passar mal...) e comer muitas frutas e verduras (como dá p/ perceber, não tem muita novidade em relação ao que deve ser uma alimentação saudável, tirando que, nesse caso, o cardápio deve ser mais leve e ter mais líquido).



Enquanto estiver na festa:
  • Evite frituras;
  • Leve sempre uma barrinha de cereal na bolsa, só por garantia;
  • Antes de tomar álcool beba água (enquanto estiver tomando também e depois também. O corpo perde muita água, já que o álcool faz a pessoa urinar mais);
  • Lembre-se que álcool é muito calórico (também p/ VP é muito ponto), então deve ser ingerido c/ moderação por quem quer emagrecer (e também p/ não fazer besteira e esquecer depois, né?) e nunca tomá-lo de estômago vazio;
  • Já falei das frutas, legumes e verduras, mas não custa reforçar. São poucos calóricos (p/ quem faz VP, a grande maioria é 0 ponto), dão saciedade e repõem os nutrientes principais que "saem" no suor, ex: sódio, potássio e magnésio;
  • Consuma carboidratos complexos (eles demoram mais a serem digeridos e dão sensação de saciedade por mais tempo), como massas, pães, batatas e cerais (integrais ou lights, por favor, batata c/ moderação e nada de se entupir de macarrão, certo? O pão, se é difícil p/ você resistir a ele, pode aparecer, simplesmente, como croutons na salada _é mais garantido que não se exagere dessa forma_);
  • Evite carboidratos simples (açúcares), são digeridos mais rápido que os complexos e logo vai ter fome de novo (maaaas _tinha que ter um mas, rs..._ é possível tomar um picolé de frutas ou uma bola de sorvete depois de subir e descer ladeira sim. Afinal, é festa, e se o gasto calórico for maior não tem perigo de engordar. Caso esteja em dieta mesmo, prefira o picolé de frutas _1 ponto só_, só por garantia. O jogo é ceder um pouco e ser comedido(a) de outro. Quando nos restringimos demais a tendência é não conseguir levar tudo adiante e atacar tudo que vier pela frente quando não aguentar mais. É preciso encontar o "ponto de equilíbrio");
  • Hidrate-se sempre!!



Após a festa:
  • Mantenha-se na alimentação saudável, leve, c/ frutas, legumes e verduras e carboidratos (evitando gorduras e frituras);
  • Continue ingerindo muito líquido (se tomou muito álcool, pode ter desidratado). Água de côco, chá, suco de frutas e bastante água são mais que bem-vindos.





Sugestões de Cardápio:


Café da manhã:
  • 1 copo de 200 ml de leite desnatado;
  • 2 fatias de pão de forma integral;
  • 1 fruta;
  • 1 proteína (pode ser 1 colher de sopa de requeijão light _é 1 ponto só_ ou menos, se achar que é muito, um polenguinho light ou uma fatia de presunto magro ou 2 fatias de peito de peru light, enfim, tem várias possibilidades, é só saber escolher).
Lanche (Manhã/Tarde):
  • fruta;
  • 1 iogurte light (ou uma barra de cereal ou 1 polenguinho light c/ uma bolacha integral ou um pacotinho de cereais, daqueles de 25gr, etc).
Almoço:
  •  1/2 xícara de arroz integral (90gr);
  •  1/2 xícara de feijão multainho (90gr);
  •  Salada;
  • 1 peito de frango grelhado ou 1 filé de peixe (proteínaaa!!).
Jantar:
  • Fruta ou salada;
  • 1 xícara (240 ml) de canja de galinha ou sopa de feijão sem carne;
  • 2 fatias de pão de forma integral (no máximo, até 7 grãos _pode até comer c/ mais grãos, mais sabendo que mais que isso são muitos pontos_);
  • 1 fatia de queijo mussarela (30gr);
  • 1 polenquinho light ou uma bolacha integral;
Ceia:
  • Chá;
  • Fruta.

 




Gente, isso é só uma sugestão de cardápio, não é algo absoluto e definitivo, ok? É algo mais p/ se orientar. Tudo que tem aí são coisas que já comi, refeições que já fiz e posso dizer que, pelo programa do VP, funciona. Deve-se levar em conta também o tamanho da pessoa, o sexo _é, homem pode comer mais mesmo_ p/ chegar a um cardápio certo. O cardápio ideal é aquele em que a pessoa se sente alimentada, e fornece a seu corpo tudo que ele precisa p/ um bom funcionamento naquele momento, sem exageros. Ele pode ser montado c/ um nutricionista ou no VP mesmo tem sugestões, é só procurar uma reunião. Aqui tem receitas p/ o carnaval e outras sugestões de cardápio. ;)
Espero que tenham curtido. Quem quiser comentar, dizer a sua sugestão de cardápio, o que faz p/ enfrentar o Carnaval c/ saúde e deixar sua própria dica, fique à vontade!
 
There´s something about tomorrow... Ritmos carnavalescos, essa é a pedida do sábado de Carnaval. Vamos falar um pouco sobre e o quanto/se dá p/ emagrecer c/ cada um deles. Todo mundo "frevando" aqui no Joia!

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